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고성오대미 물 맑고 공기 좋은 깨끗한 청정지역 고성군 금강산 일대에서 생산되는 밥맛 좋은 쌀 금강산 친환경 쌀(인증미) 동해안 최북단의 기름진 땅과 금강산 줄기를 타고 흐르는 맑은 물로 재배한 쌀입니다.		강원도 고성군은 벼 생육의 최적지인 북위 38도에 위치하고 있으며, 북쪽으로는 금강산과 남쪽으로는 설악산, 서쪽으로는 향로봉과 동쪽으로는 ... 현미에서 백미를 제외한 나머지 부분(쌀눈과 쌀겨)을 통칭 ‘미강'이라고 한다. 미강은 중량이 8%에 불과하지만 쌀이 지닌 영양분의 95%를 함유하고 ...